Visión y Misión
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Misión
La Unión Majomut es una organización formada por pequeños productores de café de la región de los Altos de Chiapas, que busca mejorar las condiciones de vida de las familias de los socios que la integran, en armonía con el medio ambiente a través de la diversificación de alimentos para la seguridad alimentaria con la participación de las mujeres y mediante la producción y comercialización de productos orgánicos de calidad para los consumidores.
Visión
La Unión Majomut lucha para un mundo donde las familias cafetaleras puedan mejorar sus condiciones de vida, a través de la producción, transformación y comercialización de café orgánico y otros productos a nivel local y regional, procurando a la vez la seguridad alimentaria, conservando el medio ambiente, y donde todos y todas participan de manera democrática en la toma de decisiones de la organización y que exista una cultura de ahorro en las familias de pequeños productores.
La Unión Majomut tiene como objetivo la realización de alternativas de desarrollo como:
- La Producción, Industrialización y la Comercialización de café hacia mercados de exportación que incide en la eliminación de intermediarios ya sean organismos estatales o empresas privadas.
- El Proceso de conversión a la agricultura orgánica como proyecto social de defensa del territorio por medio de la conservación de la tierra para la obtención de productos sanos y de calidad.
- Fomentar, procurar y fortalecer el desarrollo social y económico de sus socios, así como transparentar el proceso democrático en la toma de decisiones basada en sus usos, costumbres y tradiciones.
- Buscar y promover la investigación, experimentación y capacitación, así como la búsqueda de nuevas técnicas alternativas para desarrollar tecnología aplicable a la producción de café y que contribuya a la conservación del suelo y del medio ambiente.
- Promover y reforzar la diversificación de los cultivos de acuerdo al ecosistema y proteger el equilibrio ecológico, así como la conversión a la agricultura orgánica, como proyecto social de defensa del territorio, por medio de la conservación de la tierra para la obtención de productos sanos y de calidad.
- Fomentar la participación de las mujeres y equidad de género al interior de la organización.
- Reforzar la producción de autoabasto alimentario (p.ej. milpa, producción colectiva de hortalizas orgánicas y de módulos de granjas avícolas) como el proceso de construcción de la autonomía alimentaria de los socios y socias.
- Fomentar el mejoramiento económico, social y cultural de sus socios; así mismo promover y apoyar el rescate del conocimiento indígena y técnicas tradicionales apropiadas al cultivo de café y otros.
- Apoyar y facilitar la vinculación, comunicación y coordinación con otras organizaciones, redes de organizaciones en el ámbito regional, estatal, nacional e internacional.